봉황단총 압시향(凤凰单丛 鸭屎香)은 오리와 무슨 연관이 있나?

봉황단총(凤凰单丛)이란? 봉황단총은 중국 광동성 차오저우 시 펑황산에서 생산되는 우롱차의 일종으로 봉황수선이라는 차 품종 중에서도 뛰어난 품질을 자랑하는 차를  봉황단총이라고 부릅니다.일반적으로 봉황단총은 중국 광동성 차오저우 시 펑황산에서 생산되는 것으로 알려져 있지만 엄밀히 말하면 펑황산의 오동산 일대가 봉황단총의 핵심 생산지 입니다. 봉황단총은 펑황산 뿐만 아니라 인근 지역에서도 생산됩니다. 하지만 오동산에서 생산되는 봉황단총을 최고의 품질로 여기며, 다른 지녁에서 생산되는 봉황단총과는 등급을 나누어 취급합니다.봉황단총은 생산 지역에 따라 맛과 향이 약간씩 다를 수 있습니다. 하지만 오동산에서 생산되는 봉황단총은 그 품질이 뛰어나기 때문에 높은 가격에 거래됩니다.  봉황단총 압시향(凤凰单丛 鸭屎香)..