반응형 백차3 차 덕후의 하루: 매일 다른 차를 마시는 습관의 매력 매일 차를 마시는 습관은 단순한 기호를 넘어, 삶을 더욱 풍요롭게 만드는 작은 여유가 됩니다.특히, 날씨나 기분에 따라 다른 차를 골라 마시다 보면, 하루의 분위기가 조금씩 달라지는 것이 느껴지죠. 차를 좋아하는 분이라면 아마 공감하실 겁니다.“오늘은 어떤 차를 마실까?” 고민하는 순간부터 기분 좋은 설렘이 시작된다는 걸요. 오늘은 매일 새롭게 즐길 수 있는 차들을 소개해 보겠습니다. ☀️ 아침: 하루를 깨우는 차 한 잔 아침에는 정신을 깨우고 몸을 가볍게 만드는 차가 좋습니다.적당한 카페인이 포함된 차를 선택하면 졸음을 쫓고 개운한 기분으로 하루를 시작할 수 있어요. ✅ 추천 차:• 다즐링 홍차: 가벼운 바디감과 상큼한 향미가 아침을 산뜻하게 열어줍니다.• 세작 녹차: 감칠맛이 뛰어나면서도 부담 없이 .. 2025. 3. 14. 무더위 극복을 위한 백차 다회 나는 대부분의 차를 좋아하지만 그 중에서도 제일 좋아한는 차는 무엇이냐 묻는다면, 백차를 좋아한다고 대답할 것이다.백차는 맑고 싱그러운 느낌으로 특히 여름에 시원하게 마시면 더위에 달구어진 몸이 순간이나마 시원해지는 기분이 든다. 여름 시즌에는 티하우스에 차를 마시러 오는 사람들이 적다.당장 나라도 이 더위에 따뜻한 차보다는 시원한 아이스 아메리카노가 먼저 생각나니 다른 사람들은 오죽할까 싶다. 그래서 더울 때는 종종 백차를 냉침해서 마시기도 하는데, 혼자 마실 것이 아니라 가지고 있는 백차들을 여러 사람들과 함께 마시는 것도 좋을 것 같아서 무더위 극복을 위한 백차 다회를 열어보았다. 첫 백ㅏ 다회 공지를 올리자 마자 만석이 되었고, 기분 좋게 다회가 지나갔다.백차다회 앵콜 요청이 계속 들어와서 8월.. 2024. 8. 12. 백차(白茶), 산지와 제다과정, 종류, 우리는 방법 내가 백차의 맛을 제대로 알기 시작한 것은 티클래스를 들으며 운남 대엽종으로 만든 백호은침(白毫银针)을 마시면서부터이다. 그 섬세한 향과 은은한 맛이 얼마나 매력적이었는지 그 이후로 백차를 즐겨 마시며, 그 맛에 빠지게 되었다.백차는 초 봄에 약 2주 동안의 짧은 기간에 수확되는 최고급 새싹들로 주로 만들기 때문에 청나라 때에는 황제나 고위관리에 진상되는 물품으로 준비되었고, 섬세한 향과 싱그러운 맛 때문에 청대의 황제들이 즐겨마시던 차로도 유명하다. 백차의 산지와 제다과정백차는 푸젠성(福建省)이 대표적인 특산지로 푸딩시(福鼎市), 정허현(政和县), 젠양시(建阳市)에서 주로 생산한다. 백차는 제다과정에서 덖거나 비비는 초청과 유념의 과정을 거치지 않고, 주로 햇볕에 자연건조 시키는 과정만을 거치는데, .. 2020. 9. 28. 이전 1 다음 반응형
